調査概要・目次
調査テーマ
  • 『アグリビジネスの現状と将来展望 2017』
    調査背景/目的
  • 国内農業において「食の安全・安心の提供」、「企業経営化による強い農業づくり」をスローガンとし政府主導による様々な取り組みが進められているなか、民間企業によるアグリビジネスへの参入は活発化しており、アグリビジネスの多様化が進んでいる。ビジネスの多様化が進む中、ICT技術を始めこれまで農業分野に適用されてこなかった様々な先進技術の導入が検討され始めており、農業における生産から流通、販売に至るまでのバリューチェーンにおいてこれまでにない新たな市場創出が期待されている。
  • 本レポートでは、植物工場及び施設栽培において導入される資機材やシステム、サービスの市場に焦点を当て、養液栽培関連プラント及び関連装置・機器・資材、IT・ネットワーク技術の市場実態を、国内市場と日系参入企業の海外展開状況などを踏まえて精査している。また栽培ビジネスを行う民間企業の事業実態を明らかにすると共に、最新の注目企業の動きや現状の市場実態を踏まえながら、今後のアグリビジネスの可能性を検証した。
    調査対象
  • カテゴリ 対象品目/企業 対象品目数
    養液栽培関連プラント市場 完全人工光型植物工場、湛液型栽培プラント、薄膜型栽培プラント、固形培地栽培プラント 4品目
    養液・施設栽培関連装置・機器・資材市場 灌水/給液管理装置、栽培用空調機器、植物育成用光源、固形培地、ガラス/フィルムハウス、養液栽培用肥料 6品目
    栽培関連IT・ネットワーク
    技術市場
    環境制御装置、環境モニタリングシステム、生産・販売・物流管理システム/サービス、スマート農業関連 4品目
    栽培ビジネス事例 植物工場及び施設園芸による栽培ビジネスを手掛ける事業者 20社
    調査方法
  • 弊社調査員による参入企業・周辺企業に対する直接面接取材及び一部電話によるヒアリングを実施した。
    調査期間
  • 2017年1月~2017年3月
    調査担当
  • 株式会社 富士経済 大阪マーケティング本部 第三部
     
     
     
    目   次
     
    ..
    Ⅰ.総括編.
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    1
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    1.アグリビジネスの全体俯瞰と今後の方向性.
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    3
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    2.アグリ関連品目市場動向.
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    5
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    1)全体市場規模推移.
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    5
    ......
    2)品目別市場規模推移.
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    6
    ....
    3.養液栽培関連プラントの市場動向.
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    9
    ......
    1)完全人工光型植物工場の概要と市場動向.
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    9
    ......
    2)各栽培方式の特徴と栽培方式別にみた市場動向.
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    10
    ......
    3)その他の栽培方式の概要と特徴(養液土耕栽培方式).
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    11
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    4.植物工場産野菜の市場及び流通動向.
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    12
    ......
    1)レタス類.
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    12
    ......
    2)その他野菜(イチゴ・トマト).
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    14
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    5.民間企業による栽培ビジネスの動向.
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    15
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    1)業種別にみた栽培ビジネスの特徴.
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    15
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    2)収益性を高めるためのビジネススキーム.
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    16
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    3)成功/失敗要因からみた栽培ビジネスにおけるキーサクセスファクター.
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    17
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    6.民間企業の栽培ビジネス事例一覧.
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    18
    ......
    1)完全人工光型植物工場.
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    18
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    2)太陽光併用型植物工場.
    .
    27
    ......
    3)太陽光利用型植物工場.
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    28
    ....
    7.農産物の市場外流通ルートの拡大と最近のトピックス.
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    36
    ......
    1)市場外流通の概要.
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    36
    ......
    2)流通の傾向.
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    37
    ......
    3)市場外流通の事例.
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    37
    ....
    8.スマート農業/ICTを活用した取り組みの現状と今後の方向性.
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    38
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    1)次世代農業技術の導入状況.
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    2)農業ICT関連機器・システム(生産・流通関連)の普及状況と導入事例.
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    40
    ....
    9.日系企業による海外植物工場事業展開状況.
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    42
    ....
    10.栽培ビジネスにおける今後の事業展開のポイント.
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    45
    ....
    11.農業関連法規制・施策動向.
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    46
     
     
    ..
    Ⅱ.個別品目市場編.
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    51
    ....
    A.養液栽培関連プラント市場.
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    53
    ......
    1.完全人工光型植物工場.
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    55
    ......
    2.湛液型栽培プラント.
    .
    63
    ......
    3.薄膜型栽培プラント.
    .
    67
    ......
    4.固形培地栽培プラント.
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    71
    ....
    B.養液・施設栽培関連装置・機器・資材市場.
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    77
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    5.灌水/給液管理装置.
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    79
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    6.栽培用空調機器.
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    84
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    7.植物育成用光源.
    .
    90
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    8.固形培地.
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    99
    ......
    9.ガラス/フィルムハウス.
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    106
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    10.養液栽培用肥料.
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    114
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    C.栽培関連IT・ネットワーク技術市場.
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    119
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    11.環境制御装置.
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    121
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    12.環境モニタリングシステム.
    .
    127
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    13.生産・販売・物流管理システム/サービス.
    .
    133
    ......
    14. スマート農業関連<農業用ドローン/ロボット、農業ICT(IoT)>.
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    141
     
     
    ..
    Ⅲ.栽培ビジネス事例編.
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    147
    ....
    1.東海運株式会社.
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    149
    ....
    2.王子ホールディングス株式会社.
    .
    152
    ....
    3.株式会社オーレック.
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    154
    ....
    4.株式会社木田屋商店.
    .
    156
    ....
    5.近鉄不動産株式会社.
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    160
    ....
    6.コクヨ株式会社.
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    164
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    7.JFEエンジニアリング株式会社.
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    169
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    8. JFEライフ株式会社.
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    173
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    9.株式会社スプレッド.
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    177
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    10.双日株式会社.
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    181
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    11.東急建設株式会社.
    .
    185
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    12.飛島建設株式会社.
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    189
    ....
    13.奈良交通株式会社.
    .
    193
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    14.日本アドバンストアグリ株式会社.
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    197
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    15.日本デルモンテアグリ株式会社.
    .
    201
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    16.株式会社NOUMANN.
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    205
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    17.株式会社兵庫ネクストファーム.
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    209
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    18.株式会社みらくるグリーン.
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    213
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    19.郵船商事株式会社.
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    217
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    20.ローム株式会社.
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    221