| |
商品カテゴリー |
定義・対象範囲 |
調理済食品 |
冷凍ハンバーグ、冷凍肉だんご・ミートボール、冷凍グラタン類、冷凍ギョーザ、冷凍シューマイ、冷凍天ぷら、冷凍お好み焼き、冷凍たこ焼き、その他冷凍スナック、冷凍ホットケーキ、自然解凍冷凍食品、冷凍和惣菜、チルドハンバーグ、チルドミートボール、チルドグラタン類、チルドギョーザ、チルドシューマイ、チルド茶わんむし春巻、ワンタン、卵焼き類、玉子豆腐類、うなぎの蒲焼、アメリカンドッグ、冷凍コロッケ、冷凍カツ、畜肉系カツ、水産系カツ、冷凍水産フライ、冷凍えびフライ、冷凍いかフライ、冷凍かきフライ、冷凍白身魚・その他水産フライ、冷凍アジフライ、チルド水産フライ |
農畜水産加工品 |
漬物、キムチ、煮豆、納豆、凍豆腐、豆腐、豆腐加工品、こんにゃく、なめ茸茶漬類、山菜加工品、味付けメンマ、はるさめ、加工ごま、ジャム類、スプレッド類(市販用)、素材系トマト、サラダ類、素材缶詰、果実缶詰、冷凍野菜、ポテト加工品、冷凍果実、はちみつ、素材系ミックス、こんにゃく米、ハム類、ベーコン、生ハム、ソーセージ類、ドライソーセージ、チキン加工品、冷凍からあげ、焼肉類、牛肉味付缶詰、コンビーフ類、食肉加工品缶詰、やきとり缶詰、魚肉ハム・ソーセージ、水産練製品、風味かまぼこ、パックおでん、のり、韓国のり、海苔佃煮、昆布佃煮、かつおパック、塩辛、もずく酢、めかぶ、スモークサーモン、水産缶詰、青魚缶詰、ツナ缶詰、辛子明太子、鮭フレーク |
菓子 |
米菓、豆菓子、ミックス菓子、ナッツ類(テーブルナッツ)、かりんとう、甘納豆、ゼリー菓子、スナック梅、レトルト素材菓子、ドライフルーツ、ビスケット・クッキー、クラッカー、プレッツェル、ウエハース菓子、マシュマロ、菓子パイ、半生ケーキ、チョコレート、チョコレート菓子、ガム、機能ガム、キャンディ類、ハード・ソフトキャンディ、ハードキャンディ、のど飴、ソフトキャンディ、チューイングキャンディ、グミキャンディ、キャラメル、口中清涼菓子、ミント系錠菓、玩具・雑貨菓子、ポテトチップス、ファブリケートポテト、ポテトシューストリング、小麦系スナック、コーン系スナック、ポップコーン、ライス系スナック、その他スナック、カップ入りスナック菓子 |
デザート類 |
チルドプリン、チルドゼリー、手作り風デザート、シュー、手作り風和菓子、ヨーグルト、プレーンヨーグルト、ハードヨーグルト、ソフトヨーグルト、脂肪0%ヨーグルト、ヨーグルト風デザート、アジアンデザート、フルーツソース、アイスクリーム類、高級アイスクリーム、マルチパックアイスクリーム、ノベルティアイスクリーム、冷凍ケーキ、冷凍プリン・ゼリー、シェイク・ソフトクリームミックス、一口タイプゼリー、ドライゼリー、デザートベース(レトルト)、デザートベース(粉末・他)、和風デザート、しるこ・ぜんざい |
乳油製品 |
バター、市販用マーガリン類、プロセスチーズ、ナチュラルチーズ、クリームチーズ、チーズフード、市販用チーズ、チーズフォンデュ、チーズスプレッド、カマンベールチーズ、生クリーム、コーヒー用クリーム、ポーションクリーム、インスタントクリーミーパウダー |
ステープル |
冷凍米飯類(成型タイプ)、冷凍米飯類(バラタイプ)、レトルトライス・無菌包装米飯、セット食品、おかゆ・雑炊・リゾット、おかゆ、包装餅、発芽玄米、雑穀、無洗米、スナックめん、生タイプスナックめん、ノンフライスナックめん、即席めん、チルドそば・うどん、チルド中華めん、チルドパスタ、冷凍そば、冷凍うどん、冷凍中華めん、冷凍パスタ、乾めん、国産パスタ、輸入パスタ、ビーフン、パン、食パン、菓子パン・惣菜パン、中華まんじゅう、冷凍ピザ、チルドピザ、チルドスナック、シリアルフーズ、プレミックスパウダー・無糖、お好み焼きミックス、プレミックスパウダー・加糖、栄養バランス食(ソリッドタイプ) |
調味料 |
食用油、オリーブ油、ごま油、健康油、味噌、しょうゆ、塩(特殊製法塩)、つゆの素、うどんスープ、風味調味料、液体風味調味料、白だし、食酢、ぽん酢、すし酢、本みりん、みりん風調味料、発酵調味料、マヨネーズ類、ドレッシング、マヨネーズタイプ調味料、ノンオイルドレッシング、野菜のたれ、コンソメ・ブイヨン、焼肉のたれ、ステーキソース、ソース、お好み・焼そばソース、トマトケチャップ、トマトピューレ・ペースト、スパイス類、わさび・からし、純カレー、ペッパーソース、機能性甘味料、浅漬けの素、オイスターソース、豆板醤、キムチのたれ、ガラスープ、しゃぶしゃぶのたれ、すき焼きのたれ、鍋つゆ、キムチ鍋の素、おでんの素、うま味調味料、具入りラー油、ジュレタイプ調味料 |
調味食品 |
インスタントカレー、レトルトカレー、缶詰カレー、インスタントシチュー、レトルトシチュー、インスタントハヤシ、レトルトハヤシ、ピザソース、パスタソース、ブラウン・ホワイトソース、トマトソース、メニュー専用合せ調味食品、中華メニュー専用合せ調味食品、和風メニュー専用合せ調味食品、洋風メニュー専用合せ調味食品、韓国メニュー専用合せ調味食品、チルドメニュー専用調理済食品、炒飯の素、お茶漬け、ふりかけ、すしの素、釜飯の素・炊き込みご飯の素、どんぶりの素、ぞうすいの素 |
アルコール飲料 |
清酒、生酒、合成酒、焼酎甲類、焼酎乙類、甲乙混和焼酎、韓国焼酎、低アルコール飲料、チューハイ、カクテルドリンク、ウイスキー、ブランデー、水割り洋酒、ビール類、国産ビール、プレミアムビール、国産発泡酒、国産新ジャンルビール風味アルコール飲料、輸入ビール類、地ビール、機能型ビール類、ビアテイスト飲料、スピリッツ、国産ワイン、輸入ワイン、酸化防止剤無添加ワイン、スパークリングワイン、梅酒、リキュール類、マッコリ |
清涼飲料 |
100%果汁飲料、果汁飲料、果汁入清涼飲料、低果汁入清涼飲料、果肉飲料、果粒含有果実飲料、トマト飲料、野菜飲料、野菜入混合果汁飲料、ハチミツ飲料、希釈飲料、コーラフレーバー飲料、透明炭酸飲料、低アルコール果汁入炭酸飲料、果実着色炭酸飲料、ジンジャーエール、乳類入炭酸飲料、果汁入炭酸飲料、低果汁入炭酸飲料、飲用牛乳、低温殺菌牛乳、乳飲料、ローファット飲料、乳製品乳酸菌飲料、乳酸菌飲料、ドリンクヨーグルト、殺菌乳製品乳酸菌飲料(コンク)、殺菌乳製品乳酸菌飲料(ストレート)、乳類入清涼飲料、缶コーヒー、リキッドコーヒー、紅茶(リキッドタイプ)、ウーロン茶(リキッドタイプ)、日本茶(リキッドタイプ)、麦茶(リキッドタイプ)、ブレンドティ、その他ティードリンク、ゼリー飲料、ココアドリンク、缶入甘酒、缶入しるこ、食系ドリンク、薬系ドリンク(医薬部外品)、健康サポート飲料、機能性清涼飲料、粉末機能性清涼飲料、スポーツドリンク、豆乳類・大豆飲料、ビネガードリンク、麦芽ドリンク、国産ミネラルウォーター類、輸入ミネラルウォーター類、サワードリンク、トニックウォーター、炭酸水、インスタントコーヒー、レギュラーコーヒー、プレミックスコーヒーパウダータイプ、簡易抽出型コーヒー、ポーションコーヒー、インスタントティー、紅茶、ココア、緑茶、緑茶ティーバッグ、粉末緑茶・市販用、麦茶、その他茶、パック甘酒、粉末飲料、青汁 |
スープ類 |
粉末クッキングスープ、インスタントスープ、カップ入りスープ、フリーズドライスープ、わかめスープ、レトルトスープ、中華スープ、缶詰スープ、缶入スープ、チルドスープ、冷凍スープ、即席みそ汁 |