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TOP  >   中食・惣菜市場のメニュー×チャネル徹底調査　２０２０
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中食・惣菜市場のメニュー×チャネル徹底調査　２０２０

コード：2CM000　発刊日： 2020.08.25
概要・目次

有料データの取得方法
1
総括（１）－調査結果サマリー
データ名：2CM001
カテゴリー：中食・惣菜
8,000円
無料サンプル
調査項目
調査結果サマリー
2
総括（２）－カテゴリー・メニュー・チャネル別販売動向
データ名：2CM002
カテゴリー：中食・惣菜
20,000円
無料サンプル
調査項目
中食市場規模推移／カテゴリー別販売動向／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向
3
総括（３）－メニュー・チャネル別販売動向
データ名：2CM003
カテゴリー：中食・惣菜
20,000円
無料サンプル
調査項目
惣菜販売チャネルと外部環境との相関関係／メニュー×チャネル別販売動向（2020年見込）／メニュー別対前年比ランキング
4
総括（４）－家計調査による支出動向、トレンドとキーワード
データ名：2CM004
カテゴリー：中食・惣菜
15,000円
無料サンプル
調査項目
家計調査による内食・中食・外食の支出動向／家計調査による中食・冷凍調理食品の支出動向／新型コロナウイルスによる影響と対策／中食市場におけるアウトパック・インパックの傾向／中食市場におけるパッケージ開発の動向／中食市場のトレンドとキーワード／今後の方向性
5
量販店
データ名：2CM101
カテゴリー：中食・惣菜
10,000円
無料サンプル
調査項目
最新トピックス／市場規模推移／占有状況／カテゴリー別販売動向／メニュー別販売動向／カテゴリー別売れ筋動向／顧客特性と時間帯動向／カテゴリー別主要チェーンのアウトパック・インパック動向／今後の方向性
6
イオンリテール
データ名：2CM102
カテゴリー：中食・惣菜 > 量販店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
7
イズミヤ
データ名：2CM103
カテゴリー：中食・惣菜 > 量販店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
8
いなげや
データ名：2CM104
カテゴリー：中食・惣菜 > 量販店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
9
オーケー
データ名：2CM105
カテゴリー：中食・惣菜 > 量販店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
10
関西スーパー
データ名：2CM106
カテゴリー：中食・惣菜 > 量販店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
11
阪急オアシス
データ名：2CM107
カテゴリー：中食・惣菜 > 量販店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
12
平和堂
データ名：2CM108
カテゴリー：中食・惣菜 > 量販店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
13
ヤオコー
データ名：2CM109
カテゴリー：中食・惣菜 > 量販店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
14
ライフコーポレーション
データ名：2CM110
カテゴリー：中食・惣菜 > 量販店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
15
CVS
データ名：2CM111
カテゴリー：中食・惣菜
10,000円
無料サンプル
調査項目
最新トピックス／市場規模推移／占有状況／カテゴリー別販売動向／メニュー別販売動向／カテゴリー別売れ筋動向／顧客特性と時間帯動向／カテゴリー別主要チェーンのアウトパック・インパック動向／今後の方向性
16
セブン-イレブン・ジャパン
データ名：2CM112
カテゴリー：中食・惣菜 > CVS
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
17
ファミリーマート
データ名：2CM113
カテゴリー：中食・惣菜 > CVS
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
18
ローソン
データ名：2CM114
カテゴリー：中食・惣菜 > CVS
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
19
弁当・惣菜店
データ名：2CM115
カテゴリー：中食・惣菜
10,000円
無料サンプル
調査項目
最新トピックス／市場規模推移／占有状況／カテゴリー別販売動向／メニュー別販売動向／カテゴリー別売れ筋動向／顧客特性と時間帯動向／カテゴリー別主要チェーンのアウトパック・インパック動向／今後の方向性
20
柿安本店
データ名：2CM116
カテゴリー：中食・惣菜 > 弁当・惣菜店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
21
ハークスレイ
データ名：2CM117
カテゴリー：中食・惣菜 > 弁当・惣菜店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
22
曲田商店
データ名：2CM118
カテゴリー：中食・惣菜 > 弁当・惣菜店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
23
ロック・フィールド
データ名：2CM119
カテゴリー：中食・惣菜 > 弁当・惣菜店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
24
テイクアウトずし
データ名：2CM120
カテゴリー：中食・惣菜
10,000円
無料サンプル
調査項目
最新トピックス／市場規模推移／占有状況／カテゴリー別販売動向／メニュー別販売動向／カテゴリー別売れ筋動向／顧客特性と時間帯動向／カテゴリー別主要チェーンのアウトパック・インパック動向／今後の方向性
25
おにぎり専門店
データ名：2CM121
カテゴリー：中食・惣菜
10,000円
無料サンプル
調査項目
最新トピックス／市場規模推移／占有状況／カテゴリー別販売動向／メニュー別販売動向／カテゴリー別売れ筋動向／顧客特性と時間帯動向／カテゴリー別主要チェーンのアウトパック・インパック動向／今後の方向性
26
百貨店
データ名：2CM122
カテゴリー：中食・惣菜
10,000円
無料サンプル
調査項目
最新トピックス／市場規模推移／占有状況／カテゴリー別販売動向／メニュー別販売動向／カテゴリー別売れ筋動向／顧客特性と時間帯動向／カテゴリー別主要チェーンのアウトパック・インパック動向／今後の方向性
27
髙島屋
データ名：2CM123
カテゴリー：中食・惣菜 > 百貨店
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
28
駅ナカ・駅ビル
データ名：2CM124
カテゴリー：中食・惣菜
10,000円
無料サンプル
調査項目
最新トピックス／市場規模推移／占有状況／カテゴリー別販売動向／メニュー別販売動向／カテゴリー別売れ筋動向／顧客特性と時間帯動向／カテゴリー別主要チェーンのアウトパック・インパック動向／今後の方向性
29
エキュート
データ名：2CM125
カテゴリー：中食・惣菜 > 駅ナカ・駅ビル
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
30
グランスタ
データ名：2CM126
カテゴリー：中食・惣菜 > 駅ナカ・駅ビル
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
31
ドラッグストア
データ名：2CM127
カテゴリー：中食・惣菜
10,000円
無料サンプル
調査項目
最新トピックス／市場規模推移／占有状況／カテゴリー別販売動向／メニュー別販売動向／カテゴリー別売れ筋動向／顧客特性と時間帯動向／カテゴリー別主要チェーンのアウトパック・インパック動向／今後の方向性
32
ウエルシアグループ
データ名：2CM128
カテゴリー：中食・惣菜 > ドラッグストア
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
33
ゲンキー
データ名：2CM129
カテゴリー：中食・惣菜 > ドラッグストア
6,000円
無料サンプル
調査項目
企業概要／惣菜部門販売額推移／顧客特性と時間帯動向／販売促進と催事活動の動向／主要メニュー別オペレーション動向／カテゴリー別アウトパック・インパック動向／アウトパック・インパック化を進める品目と取り組み／パッケージング開発と変化／食品ロス削減への対応／新型コロナウイルスによる影響と対策／今後の方向性／主要メニューリスト
34
弁当類
データ名：2CM130
カテゴリー：中食・惣菜
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
35
弁当
データ名：2CM131
カテゴリー：中食・惣菜 > 弁当類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
36
丼もの
データ名：2CM132
カテゴリー：中食・惣菜 > 弁当類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
37
米飯類
データ名：2CM133
カテゴリー：中食・惣菜
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
38
寿司
データ名：2CM134
カテゴリー：中食・惣菜 > 米飯類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
39
おにぎり
データ名：2CM135
カテゴリー：中食・惣菜 > 米飯類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
40
麺類
データ名：2CM136
カテゴリー：中食・惣菜
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
41
パスタ
データ名：2CM137
カテゴリー：中食・惣菜 > 麺類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
42
うどん・そば
データ名：2CM138
カテゴリー：中食・惣菜 > 麺類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
43
ラーメン、他
データ名：2CM139
カテゴリー：中食・惣菜 > 麺類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
44
焼そば・焼うどん
データ名：2CM140
カテゴリー：中食・惣菜 > 麺類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
45
フライ類
データ名：2CM141
カテゴリー：中食・惣菜
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
46
とんかつ・メンチかつ
データ名：2CM142
カテゴリー：中食・惣菜 > フライ類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
47
鶏のから揚げ、他
データ名：2CM143
カテゴリー：中食・惣菜 > フライ類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
48
フライドチキン
データ名：2CM144
カテゴリー：中食・惣菜 > フライ類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
49
コロッケ
データ名：2CM145
カテゴリー：中食・惣菜 > フライ類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
50
天ぷら
データ名：2CM146
カテゴリー：中食・惣菜 > フライ類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
51
畜肉惣菜
データ名：2CM147
カテゴリー：中食・惣菜
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
52
焼鳥
データ名：2CM148
カテゴリー：中食・惣菜 > 畜肉惣菜
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
53
中華惣菜
データ名：2CM149
カテゴリー：中食・惣菜
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
54
スナック類
データ名：2CM150
カテゴリー：中食・惣菜
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
55
たこ焼き・お好み焼き
データ名：2CM151
カテゴリー：中食・惣菜 > スナック類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
56
ピザ
データ名：2CM152
カテゴリー：中食・惣菜 > スナック類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
57
中華まんじゅう
データ名：2CM153
カテゴリー：中食・惣菜 > スナック類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
58
おでん
データ名：2CM154
カテゴリー：中食・惣菜 > スナック類
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
59
コールドデリカ
データ名：2CM155
カテゴリー：中食・惣菜
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
60
サラダ
データ名：2CM156
カテゴリー：中食・惣菜 > コールドデリカ
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法
61
サンドイッチ・調理パン
データ名：2CM157
カテゴリー：中食・惣菜
3,000円
無料サンプル
調査項目
市場規模推移／メニュー別販売動向／チャネル別販売動向／チャネル別主力メニューと価格例／主要チェーンにおける販売促進手法